吴 俊
摘 要 随着我国对知识产权保护意识的加强及饲料机械行业国际化进程的加快，作为先进的产品设计理念，工业设计已受到行业的高度重视。结合工业设计的标准定义，文中从形态设计、色彩设计、材质应用及人机工程学4个方面详细论述了工业设计在饲料机械产品中的应用。
关键词 工业设计；形态设计；色彩设计；质感肌理；人机工程学
中图分类号 S817.12
近几年，随着饲料机械行业的飞速发展，我国的饲料机械产品已昂首跨入国际市场，面对着新环境下的激烈竞争和挑战。为了适应新的环境，抓住新的机遇，饲料机械产品的设计理念正发生着重大转变。“功能至上主义”行不通了，工业设计理念正逐渐浸透到每个饲料机械产品中。
多少年来，国内饲料机械产品的设计都只停留在模仿国外相似产品的基础之上，缺少自己的独创设计。消化和吸收国外先进设备，对于起步较晚的中国饲料机械行业的早期发展具有不可磨灭的贡献。但是随着知识产权保护意识的逐渐加强及饲料机械行业国际化进程的加快，设计出拥有自主知识产权的全新产品才是企业的立足之本。因此工业设计越来越受到行业的重视。
国际工业设计协会联合会为工业设计下的定义为：对批量生产的工业产品，凭借训练、技术、经验及视觉感受，赋予产品以材料、结构、形态、色彩、表面加工以及装饰以新的质量和性能。工业设计的核心是产品设计。
1 饲料机械产品的形态设计
形态是空间形体和造型艺术的结合，形态是营造主题的一个重要方面，主要通过产品的尺度、形状、比例及层次关系对心理体验的影响，让用户产生拥有感、成就感、亲切感。例如，对称或矩形能显示空间严谨，有利于营造庄严、宁静、典雅、明快的气氛；圆形和椭圆形能显示包容，有利于营造完满、活泼的气氛；用自由曲线创造动态造型，有利于营造热烈、自由、亲切的气氛。
形态设计美学法则是人类在审美历史发展进程中逐渐归纳总结出的一些美学客观规律，主要有“统一与变化、调和与对比、节奏与韵律、对称与均衡、比例与尺度、主从与重点”等。对形态美学法则的深入领会和熟练运用，是饲料机械产品形态设计成败的关键。饲料机械产品一般是由多个功能不同的部件组成，线形及轮廓的不统一，势必造成产品无特色、无主题，造型风格不突出，让人感觉零乱不堪、胡乱堆砌。当然，线形完全一致，设备就会产生呆板、严肃之感，没有灵气。所以必须在风格统一的前提下，寻求些许变化以活跃整个形体空间。变化不宜太突兀，如果两形体差异太大，则需要增加过渡形加以调和，削弱因形体对比强烈而造成的间断感。形体空间变化的连续性，增强了整个产品造型的整体感，同时，其中某些有规律的变化，增添了形体的节奏感和韵律感。
对称法则的应用是相当普遍的。对称有静态和动态之分，动态的对称就是均衡。对称是最基本的美学法则，世间万物大多数与生俱来就拥有对称的形态特征。对称具有引导视觉平衡的特性，能形成美的秩序，给人以静态美、条理美。对称能产生庄重、宁静、大方与完美的感觉，因此，对称形态也最常见于饲料机械产品中。但是由于功能需求，实际产品中有些是不对称的，在设计中，通常会利用色彩的轻重感加以调和，使整个形体空间达到一种动态平衡。
比例和尺度法则，在饲料机械产品形态设计中应用也是相当的广泛。正确的比例和尺度是完美造型的基础和框架。比例是指形态整体与局部或局部与局部之间的量变关系；尺度则专指造型物尺寸与人体尺寸或是某种标准之间适应的程度和范围。对产品进行形态设计，应该首先确定产品的尺度，然后根据尺度确定和调整其比例。常用的美学比例有黄金分割比例、均方根比例和模度理论等，这些美学比例，是人类美学历史发展的产物，是公认的衡量形体间量变关系是否美观的重要依据。
图1是笔者为公司设计的一款粉碎机的造型，简洁大方、风格统一、线条硬朗，层次感丰富，节奏感强，形态美学法则在该机上得到较好的体现。
2 饲料机械产品的色彩设计
产品的色彩设计，包括色相、明度、纯度，以及色彩对人的生理、心理的影响，色彩对室内空间意境的塑造，色彩对产品功能的诉求。色彩不仅具备审美性和装饰性，而且还具备特定符号意义和象征意义。作为视觉审美的核心，色彩深刻地影响着人们的视觉感受和情绪状态。人类对色彩的感觉最强烈、最直接，印象也最深刻，不同的色彩及组合会给人带来不同的感受：红色热烈、蓝色宁静、紫色神秘、白色单纯、黑色凝重、灰色质朴。
饲料机械产品具有室内安置及成套联合作业的特点，这就要求产品色彩搭配应力求简洁、明朗，通常采用主辅色双色或三色搭配。高明度、低纯度的色彩容易营造出洁净、明亮、和谐、统一的环境空间，是饲料机械产品的常用主体色。其辅助搭配色不仅要注重与主体色的相互协调性，还应该体现企业的独特个性，蕴涵深层次的企业文化，能够融入到企业的整体“CI”战略中。产品形象是企业形象的代表，也是企业形象的基础，而色彩作为视觉审美的核心，具备特殊的符号及象征意义，所以统一个性化的产品色彩形象有助于树立独特鲜明的企业形象。
色彩与形态是相辅相成、密不可分的，形态是骨架，是身材，色彩如衣服，什么样的身材配什么样的服饰。饲料机械产品的色彩设计应注重与产品形态的协调性，突显形态的美感，弥补形态不足。利用色彩的明暗、冷暖、轻重等对比关系来丰富造型，突出主题。例如，采用支架支撑的设备，为了体现设备的稳定感，通常采取上浅下深的配色方式；对形态略显笨重的产品，则采取上深下浅的配色方式，以强化视觉上的均衡感。警示色也是饲料机械产品常用到的。高纯度红色、黄色具有警示危险、提醒注意的象征意义，某些存在安全隐患的区域或部件喷涂警示色。这不仅符合人性化设计要求，同时也丰富了产品的色彩体系。
3 饲料机械产品的材质应用
材质应用就是材料质感和肌理的传递。如果产品的空间形态是感人的，那么利用良好的材质与色彩可以使产品设计以最简约的方式充满艺术性。材料的质感肌理是通过表面特征给人以视觉和触觉感受以及心理联想及象征意义。不同的质感肌理能给人不同的心理感受，如玻璃、钢材可以表达产品的科技气息，木材、竹材可以表达自然、古朴、人情意味等。材料质感和肌理的性能特征将直接影响到材料用于所制产品后最终的视觉效果。
在饲料机械产品中，不同材质的应用也是相当普遍的现象，其中不锈钢和玻璃是最常见的不需经过油漆上色，保留本身质感的材料。不锈钢材料经过不同的表面处理工艺会产生不同的质感肌理。常见的有三种：表面磨砂不锈钢、镜面抛光不锈钢、表面拉丝不锈钢。设计使用时，应根据质感肌理象征意义及心理感受的不同，进行有针对性的选择。经过表面磨砂处理的不锈钢，其表面肌理会产生许多不规则的小颗粒，进而导致光泽度大幅降低，完全丧失了金属质感，视觉柔和，给人模糊、混沌的感觉，具有弱化形体，降低关注度的作用。镜面抛光过的不锈钢，表面平整光滑，犹如一面镜子，具有很强的光泽感，视觉冲击力极强，高光泽、高平整度容易暴露制造上的缺陷，所以镜面抛光不锈钢常用于小平面或圆弧面的部件。表面拉丝不锈钢是通过特殊的工艺手段，在不锈钢表面形成有规则的单向条纹，其光泽感居于磨砂和镜面之间，肌理规整的金属质感传递着科技的信号，赋予了产品精致的外观表现，大面积应用可以提高设备档次，小面积应用则具有很强的装饰效果，可以活跃和丰富造型空间。
饲料机械产品中的玻璃常见的有钢化玻璃和有机玻璃两种，其实它们是两种截然不同的材料，具有完全不一样的分子排列式，但却有相似的质感肌理。有机玻璃成本低，方便运输及安装，但表面强度弱，容易造成划伤，从而影响其美观性，所以经常用于设备内部或较隐蔽、不与外界硬物接触的地方，而钢化玻璃具有很高的表面强度，耐磨抗划性能优，常用于设备门体或观察窗。
图2是笔者为公司设计的新型液体喷涂系统的造型,该方案重点突出了不同材质的表现,门体大面积的钢化玻璃采用汽车常用的较先进的粘贴工艺,两扇门对接处上部粘贴不锈钢拉丝板,多种材质的应用不仅增强了设备美感,活跃了造型,同时也提升了产品档次。
4 饲料机械产品中人机工程学的应用
工业设计不仅仅是为了赋予产品漂亮的外观,其核心是“以人为本”。通过结构、形态的改变赋予产品新的功能及更为合理的操作方式,才是工业设计的最终目标。人机工程学是从人的生理和心理特点出发,研究人-机-环境相互关系和相互作用的规律，以优化人-机-环境系统的一门学科。各行业的国家标准中对产品尺寸及形态的界定,都是基于对人机工程学广泛、深入研究之上的。设计师在设计产品时,必须严格贯彻“以人为本”的设计理念，坚持实用、美观并重的设计思想。
在饲料机械产品中，人机工程学的研究与应用，有利于改善操作的舒适性。为了方便对设备的检修、安装、清扫，不同形状、大小、开启方式的门体，常见于饲料机械产品中。对于铰链开启方式的门体而言，把手及铰链的安装位置，决定了门体开启的简易和方便程度。大多数人都是右手便利者，所以门体设计时一般采用铰链右置、把手左置的形式，而把手相对于操作时站立面的高度也在很大程度上影响着开启的便利性，通过对人机结构机能的研究，发现将把手安装在离站立面1～1.2 m的高度位置时，一般身高的人群开启时更为省力、更为便利。饲料机械产品中，操作面板的位置及角度设计也非常重要。大型设备上，面板一般垂直于地面，高度位置与人水平视线平齐或略偏下；而对于体型较矮的设备，操作面板就应该与地面成一定的夹角，以便人们低头时，面板上的所有信息都能一览无余。
人机工程学的研究与应用，还有利于创建安全的工作环境。皮带轮护罩的设计就是为了提高设备的安全性，防止身体的任何部位与高速运动的皮带或滚轮接触，造成意外伤害。对皮带轮护罩上的散热孔径也有严格的尺寸要求，一般都必须小于8 mm，这是由人体手指的粗细度决定的。还有大型设备上的安全护栏，外挂蒸汽管路的隔离罩等等，都是为了增强设备安全性，提高工作效率。
我国的工业设计起步较晚，至今也就30几年的历史。如果从“中国工业设计协会”正式成立算起，则只有20年的发展史。但就这短短的20余年，却令整个行业发生了翻天覆地的变化。市场上到处都充斥着经过设计师精心雕琢的产品，工业设计理念已浸透到各个领域中。随着中国饲料机械行业对工业设计重要性的认识提高，相信工业设计将给饲料机械行业带来巨大的变化，将引领饲料机械产品在更为广阔的国际市场中立足。
参考文献
[1] 王明旨. 产品设计[M]. 中国美术学院出版社, 2004.
[2] 丁玉兰. 人机工程学[M]. 北京理工大学出版社, 2005.
[3] 薛澄岐. 产品色彩设计[M]. 东南大学出版社, 2007.
[4] 李乐山. 工业设计思想基础[M]. 中国建筑工业出版社, 2001.
（编辑：崔成德，）
吴俊，牧羊集团研发中心，工程师，225127，江苏省扬州市牧羊路1号。
收稿日期：2009-02-09 |
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