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通威发布罗非鱼链球菌病综合解决方案
3月31日,通威股份在广东台山正式发布罗非鱼链球菌病综合解决方案。通威股份突破重大技术,经过多方验证并形成了先进的罗非鱼链球菌病综合解决方案,从亲本到苗种,再到成鱼,形成了一套完善的罗非鱼全程免疫体系。
 发布会上,十一届全国政协常委、通威集团董事局主席刘汉元先生,珠江水产研究所副所长白俊杰、卢迈新研究员,通威集团副总裁黄其刚,通威股份副总裁王尚文,通威股份副总裁、广东片区、虾特料片区总裁郭异忠,通威股份水产技术总监、通威研究院副院长张璐等通威高管和行业技术专家,以及来自全国的行业同仁、通威水产经销商、养殖户代表等1056人出席,见证这一行业发展中的重大事件。

  通威股份副总裁王尚文指出,通威依靠科技的力量,将全面推广365养殖模式,将科技模式化,让用户便于掌握,通过365模式提升水产食品质量,继续引领水产行业未来。同时,加速与中小饲料企业的合作,加大对于原料养鱼市场的开发力度,提升市场占有率。他透露,通威未来五年饲料销量将突破1000万吨,复合增长率达38%,持续雄踞全球最大的水产饲料生产企业。

  链球菌危害持续

  发布会上,国家罗非鱼产业技术体系养殖与病害研究室主任、病害防控岗位科学家、珠江水产研究所卢迈新研究员就中国罗非鱼产业现状与发展趋势指出,罗非鱼是全球养殖最广泛的鱼种之一,已经成为继三文鱼、对虾之后的国际性大宗养殖鱼种,被世界水产业作为重点培养的淡水鱼养殖品种,并且被誉为动物蛋白的主要来源。

  国内罗非鱼养殖业发展迅速,以平均每年11.1%速率增长。但经过多年的快速发展,我国罗非鱼产业在饲料营养、疾病防控、养殖技术、养殖设施、养殖环境等方面仍存在一些瓶颈问题亟需解决。一方面,我国养殖区域性发展不均衡,罗非鱼养殖多以农户养殖为主,生产设施严重滞后,高标准的养殖池塘少,标准低、设施简陋,难以适应优质商品鱼养殖技术要求;另一方面,由于鱼猪、鱼鸭混养,养殖密度和投喂量不断加大,罗非鱼养殖水环境日益恶化,滥用抗生素等现象突出,罗非鱼病害尤其是链球菌病发病严重。

  在链球菌病肆虐,罗非鱼产业陷入困境时,通威聚势聚焦开展罗非鱼抗病综合保健体系及高品质罗非鱼加工产业链配套技术攻关研究,打造通威继草鱼饲料后的又一强势品种。通威集团董事局主席刘汉元表示,三十多年来,通威不断引领我国水产养殖向标准化、现代化、智能化养殖方式转变,坚定不移把科技研发作为企业可持续发展的根本动力,已经拥有国家级企业技术中心、国家级实验室、亚洲最大的通威水产科技园,以及具有国际先进水平的国家级检测中心等十余个研发机构,以通威“科技的力量”推动我国水产养殖行业由简单量的积累,到质的全面跃升的重大生产与消费革命。

  通威力推综合解决方案

  作为该项目的总负责人,通威股份水产技术总监、通威研究院副院长张璐博士针对罗非鱼链球菌综合防控项目总体方案及实施保障表示,通威集团2014年罗非鱼料销量已经超过25万吨,为国内罗非鱼饲料销量最大的饲料企业。同时,通威有超过500人的技术服务团队活跃在罗非鱼养殖一线市场,有超过200位水产科研人员作为后台支撑(其中硕士以上人员100多人)。同时,通威与国内大多数水产科研单位以及国家罗非鱼产业技术体系建立了紧密的合作关系,加上近几年通威在罗非鱼链球菌防控上的技术积淀,目前通过在罗非鱼亲本培育和苗种繁育阶段建立链球菌病原防控保障机制,同时采取针对性饲料营养免疫与强化技术,利用通威在各区域建立的病害防控实验室的链球菌抗体检测技术、辅以通威365技术中的养殖管理、养殖设施综合配套技术等,遏制罗非鱼链球菌的垂直传播途径,有效的控制罗非鱼主要养殖区域链球菌病,实现罗非鱼链球菌病综合防治技术在广东和海南罗非鱼养殖区域的推广应用。进一步通过针对性的饲料营养免疫与强化技术,链球菌抗体检测技术、辅以通威365技术中的精准检测、养殖管理、养殖设施综合配套技术,覆盖广西、福建甚至云南等罗非鱼主要养殖区域。同时在大华南地区,建立高抗病和高品质罗非鱼的综合养殖模式示范点,结合精准投喂、藻菌调控、均衡增氧和底排污等“365”成熟技术,提高罗非鱼养殖成活率和养殖效益;通过饲料配方的优化升级,提高罗非鱼加工出肉率;结合杀菌电化水在鱼片加工方面的应用,有效杀灭细菌,确保罗非鱼鱼片加工和出口品质。

  张璐称,要向罗非鱼链球菌病全面宣战,提高罗非鱼的总产量,必须立足于以下以下几个关键点:一、全面升级饲料原料和成品品质,在主养区域全覆盖,提高罗非鱼分肥满度和出肉率;二、联合开展罗非鱼亲鱼注射免疫、罗非鱼苗种浸泡免疫强化,在种苗阶段形成抗体,配合饲料针对性免疫强化技术对成鱼口服免疫,大幅度降低链球菌垂直传播途径和发病率;三、各主养区域建立罗非鱼病害防控实验室,全面推广链球菌抗体监测技术,做到早预防、早确诊,早治疗;四、示范区域养殖全过程辅以通威365中养殖环境监测及大数据分析、精准投喂、底排污、均衡增氧和藻菌调控技术,确保养殖过程及环境可控。

  在谈到2015年罗非鱼链球菌病综合解决方案项目实施总体目标时,张璐称通威将主抓以下七项:一是实现罗非鱼主养五省罗非鱼链球菌病免疫强化饲料养殖全程、全区域覆盖,覆盖罗非鱼养殖水面30万亩以上;二是示范鱼塘链球菌发病死亡率比对照塘下降10个百分点以上;三是示范区域(指通威占有率超过50%的区域)发病严重鱼塘(死亡率10%以上)比例较非示范区域或往年同期下降10个百分点以上,发病养殖户所用的药物治疗费降低20%以上;四是建立针对罗非鱼链球菌病的亲鱼、种苗、成鱼的注射、浸泡、口服三种途径联合免疫程序;五是罗非鱼主养五省构建并正常运行疾病防控中心6个,罗非鱼抗体检测10000例以上;六是通威365技术在罗非鱼主养区域全面推广应用;七是与华大基因战略合作、强强联合,开展罗非鱼全基因组计划。

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