4月20日早8点,《饲料工业》杂志社社长赵爱群先生致大会开幕辞,他对与会嘉宾的到来表示热烈欢迎和衷心感谢,希望通过这次大会的平台,集聚行业智慧、探讨科技成果、交流创新技术、分享成功经验,为行业未来的发展指明方向。简短的开幕仪式后,美国大豆协会韩彦明博士主持了上午的会议。
首先进行演讲的是中国海洋大学的麦康森院士,演讲题目《水产动物营养与饲料的前沿研究领域》。麦院士介绍了水产动物营养研究的历史及现状,研究相对落后的原因,与畜禽营养相比的差异。最后,指出了水产动物营养急需研究的重要领域:1.完善营养素需要参数——精准配方基础;2.鱼粉、鱼油替代相关基础理论与技术;3.原料前处理与饲料加工工艺;4.营养与抗应激、免疫、健康及产品品质和安全。
此后,中科院亚热带农业生态研究所印遇龙院士,四川农业大学陈代文教授,中国农业大学呙于明教授、谯仕彦教授、张日俊教授,苏州大学叶元土教授,南京农业大学朱伟云教授,中科院亚热带农业生态研究所孔祥峰研究员,新希望六和首席科学家曹宏博士,铁骑力士集团何健博士,新华扬集团周樱博士,成都大帝汉克雷燕博士,海纳川生物崔志英博士,兴嘉生物朱年华博士,诺伟司公司孙得发博士,上海亘泰集团王根虎博士,英国安彭利集团Murray Hyden先生,建明欧洲高级研发科学家 Matias Jansen博士,杜邦动物营养 Aart Mateboer先生,比利时艾威集团Hans Christoph Wagner博士,西班牙乐达集团Jesus Matas博士,荷兰SFR饲料研究所Piet van der Aar博士分别作了报告。菲尼氏营养童荣信博士、美瑞泰科公司金立志博士、大北农集团吴昌征博士分担了之后的主持工作。
整场大会报告内容丰富,有提高饲料效率的营养和管理措施也有单项问题的解决方案,有动物肠道微生物的基础研究也有试验动物模型建立的探讨,有整体趋势的展望也有各单项技术的介绍,有新技术的实际应用也有常规技术的创新,水产、家禽、猪等养殖量较大的动物都有涉及,动物营养相关的各个方面都得到展示,让大家对当前动物营养的最新进展有了更深刻的了解。